제과디저트 실무과정

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참여희망분야 제과제빵 과정상태 접수중 예약여부 기타사항 참조
과정명 제과디저트 실무과정 훈련기관명 한국호텔관광실용전문학교(안산시 단원구 고잔동 542-4, 031-402-2199)
훈련내용 <제과기능사의 상위과정>
본 과정은 과자와 디저트를 제조하는 직업인을 양성하는 과정으로 최근에 가장 많은 수요를 나타내는 디저트분야만 배우는 전문과정으로
디저트 분야에 관심이 있는 초보자부터 배울수 있도록 NCS 2수준 능력단위를 통해 기초적인 과자를 만드는 기술을 배우고
생산한 과자를 포장, 저장유통, 위생안전관리하는 관리를 배워 기초를 다지고 새로 개발된 3수준 능력단위인 장식케이크 만들기와 무스케이크 만들기를 배워 기초적인 디저트 품목의
훈련기간 2020.10.14~01.05 훈련일정 180시간 / 60일 훈련세부 월~금 (09:20~12:20)
훈련정원 20명 총 수강료 1,189,620 / 최대 60~100% 지원 등록마감 개강 7일 전 (예약마감 개강 14일 전)
주요교과목
및 내용
NCS능력단위를 통해 기초적인 과자류제품을 배우고 장식케이크와 무스케이크를 배워 기초적인 디저트 제품을 생산할 수 있다.
초콜릿 제품과, 찹쌀떡 화과자 를 배워 특수한 디저트 제품을 생산할 수 있다.
자비부담 고용센터 HRD-net 마이페이지 확인가능 [바로가기] 훈련성과(취업률) 전국 40%
수료 후
관련직업
직업명 제과사, 파티시에
주요업무 제과사는 밀가루, 설탕, 계란, 파우더 등의 재료를 가지고 케이크, 과자나 쿠키 등을 맛있게 만드는 일을 합니다.
관련 자격증 자격증명
(시험기관)
-
자격증개요 -
시험과목, 시험일 등 취득방법 -
특이사항 모든 과정은 http://www.hrd.go.kr/ 온라인수강신청 날짜순으로 선착순 접수입니다.
즉시신청이 어려우신 분들은 (140시간 이상의 과정, 취업성공패키지 1,2 참여자)
본원에 전화예약 후 고용센터 상담을 동시에 진행 하시기 바랍니다.
(카드 유형에 따라 발급까지 최대 2~4주 소요 가능)
과정명 제과디저트 실무과정
훈련내용 <제과기능사의 상위과정>
본 과정은 과자와 디저트를 제조하는 직업인을 양성하는 과정으로 최근에 가장 많은 수요를 나타내는 디저트분야만 배우는 전문과정으로
디저트 분야에 관심이 있는 초보자부터 배울수 있도록 NCS 2수준 능력단위를 통해 기초적인 과자를 만드는 기술을 배우고
생산한 과자를 포장, 저장유통, 위생안전관리하는 관리를 배워 기초를 다지고 새로 개발된 3수준 능력단위인 장식케이크 만들기와 무스케이크 만들기를 배워 기초적인 디저트 품목의
참여희망분야 제과제빵
과정상태 접수중
예약여부 기타사항 참조
훈련기관명 한국호텔관광실용전문학교(안산시 단원구 고잔동 542-4, 031-402-2199)
훈련기간 2020.10.14~01.05
훈련일정 180시간 / 60일
훈련세부 월~금 (09:20~12:20)
훈련정원 20명
총 수강료 1,189,620 / 최대 60~100% 지원
등록마감 개강 7일 전 (예약마감 개강 14일 전)
주요교과목
및 내용
NCS능력단위를 통해 기초적인 과자류제품을 배우고 장식케이크와 무스케이크를 배워 기초적인 디저트 제품을 생산할 수 있다.
초콜릿 제품과, 찹쌀떡 화과자 를 배워 특수한 디저트 제품을 생산할 수 있다.
자비부담 고용센터 HRD-net 마이페이지 확인가능 [바로가기]
훈련성과
(취업률)
전국 40%
관련직업명 제과사, 파티시에
관련주요업무 제과사는 밀가루, 설탕, 계란, 파우더 등의 재료를 가지고 케이크, 과자나 쿠키 등을 맛있게 만드는 일을 합니다.
관련자격증 -
자격증개요 -
시험과목,
시험일 등
취득방법
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특이사항 모든 과정은 http://www.hrd.go.kr/ 온라인수강신청 날짜순으로 선착순 접수입니다.
즉시신청이 어려우신 분들은 (140시간 이상의 과정, 취업성공패키지 1,2 참여자)
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(카드 유형에 따라 발급까지 최대 2~4주 소요 가능)
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